意大利10大纯朴葡萄酒：说贵也不贵
作者:知识 来源:百科 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-17 18:38:20 评论数:
好的葡萄酒不光仅是一种酒精饮料，人们可能因其经济价钱而将它视作商品，贵也可能因其香气之详尽而称之艺术，不贵最佳的纯朴葡萄酒致使是一种纯朴品，由于它具备稀缺、葡萄详尽以及高尚的酒说特色。
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法国有罗曼尼·康帝（Domaine de la Romanee-Conti），贵也美国有啸鹰（Screaming Eagle），不贵德国有伊贡·米勒（Egon Muller），纯朴简直每一个主要产酒国都有良多驰名天下的葡萄、堪称纯朴品的酒说葡萄酒。那末意大利呢？看一看意大利10大最贵葡萄酒，贵也它们的不贵性价比概况会出乎你的预料。
第10名：维耶蒂酒庄维利欧巴罗洛珍藏红葡萄酒（Vietti Villero Barolo DOCG Riserva, Piedmont, Italy）
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巴罗洛（Barolo）不民间的葡萄园分级，但有良多酒评家以及酿酒师做偏激级上的试验，人们也普遍把展现突出的葡萄园叫做巴罗洛“特级园（Grand Cru）”，斲丧这款酒的维利欧园（Villero）便是其中之一。而在这块葡萄园，又要数维耶蒂酒庄（Vietti）酿造的酒款最有声誉。
凭证葡萄搜查（Wine-Searcher；如下价钱及评分源头相同）的数据，这款酒的税前均价为393美元（约合国夷易近币2,730元），历年平均患上分为95分。2007年份的维利欧珍藏巴罗洛取患了罗伯特·帕克（Robert Parker）的满分评估，是仅有的3款取患上过帕克满分的巴罗洛之一，另一款是嘉科萨酒庄（Bruno Giacosa）用科里纳园（Collina）以及朗达园（Rionda）的葡萄配合酿造的巴罗洛，这两个葡萄园同样是巴罗洛颇为优异的园地。尚有一款呢？别急，它会在后文泛起。
第9名：嘉雅酒庄苏里圣洛伦佐巴巴莱斯科红葡萄酒（Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco DOCG, Langhe, Italy）
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同样是在皮埃蒙特（Piedmont），巴罗洛有良多名庄争奇斗艳，但巴巴莱斯科（Barbaresco）就颇有点一家独大的感应——至少在驰名度上，嘉雅酒庄（Gaja）在这里有着颠扑不破的“老大”位置。酒庄的现任庄主安杰罗·嘉雅（Angelo Gaja）是一位酒界传奇人物，他为皮埃蒙特带来新的酿酒、葡萄种植技术与理念，揭示了内比奥罗（Nebbiolo）更今世化的一壁。
嘉雅酒庄有3款驰名的繁多葡萄园巴巴莱斯科，其中就搜罗这款圣洛伦佐园（San Lorenzo）葡萄酒。 “Sori”意为朝南的山坡，“San Lorenzo”则是阿尔巴镇（Alba）当地的呵护神的名字。这款酒的税前均价为410美元（约合国夷易近币2,850元），平均患上分为95分。
第8名：阿雯诺尼斯酒庄鹧鸪眼蒙特布查诺圣酒（Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano DOC, Tuscany, Italy）
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圣酒（Vin Santo）是托斯卡纳一类颇有特色的甜酒，甜度高，红白皆有，颜色较深，带有焦糖、太妃糖等氧化特色。良多子产区都斲丧圣酒，而且有各自的DOC认证，好比基安帝圣酒（Vin Santo di Chianti）、卡米尼亚诺圣酒（Santo di Carmignano）以及蒙特布查诺圣酒（Vin Santo di Montepulciano）。在如斯泛滥的托斯卡纳名家中，阿雯诺尼斯酒庄（Avignonesi）是一座未多少见的以圣酒驰名的酒庄。
鹧鸪眼蒙特布查诺圣酒用桑娇维塞（Sangiovese）酿造，是一款甜型红葡萄酒，氧化工序以及高糖度为之提供了强盛的陈年后劲。这款酒的税前均价为449美元（约合国夷易近币3,120元），平均患上分为95分。
第7名：比比·格拉兹酒庄颜色红葡萄酒（Bibi Graetz Colore Toscana IGT, Tuscany, Italy）
比比·格拉兹（Bibi Graetz）原本是一位画家，在20世纪90年月转行酿酒，并酿造出一系列品质优异的超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒。在日本葡萄酒漫画《神之水点》中，比比·格拉兹被誉为“意大利葡萄酒界的好汉”，可能说是画家中最会酿酒的、酿酒师中最会画画的。
颜色红葡萄酒运用桑娇维塞、卡内奥罗（Canaiolo）以及科罗里诺（Colorino）3个外乡种类酿造，它们各占1/3的比例，这点就有别于大部份超级托斯卡纳——这些酒艰深都市运用国内种类。以及酒庄此外酒款同样，这款酒的酒标也是庄主格拉兹自己绘制的，璀璨的红、黄两色揭示了酒款的气焰。颜色红葡萄酒的平均患上分为93分，税前均价476美元（约合国夷易近币3,300元）。
第6名：米亚尼酒庄骷髅地莱弗斯科红葡萄酒（Miani Calvari Refosco Colli Orientali del Friuli DOC, Friuli-Venezia Giulia, Italy）
这是一款“小众”的酒，它来自并不驰名的弗留利（Friuli）子产区弗留利东丘（Colli Orientali del Friuli），运用罕有的外乡种类红梗莱弗斯科（Refosco dal Pedunculo Rosso）酿造而成，却以525美元（约合国夷易近币3,650元）的价钱位列意大利最贵的葡萄酒之一。
米亚尼酒庄（Miani）有18公顷葡萄园，葡萄酒年产量却惟独约700箱，至关于每一公顷葡萄园斲丧350升葡萄酒，比力之下，波尔多（Bordeaux）2016年的平均产量是每一公顷5,400升。旗舰酒款骷髅地莱弗斯科的产量更是少之又少，用于酿造这款酒的葡萄园面积不到1公顷，年产量约莫惟独1桶，加之酒款评估极好（帕克给1997年至今所有年份打的分数都在95或者以上），以是不难清晰其价钱之高昂。
第5名：碧安帝·山迪酒庄布鲁奈罗珍藏红葡萄酒（Biondi Santi Tenuta Greppo Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Tuscany, Italy）
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碧安帝·山迪酒庄（Biondi Santi）无需过多的介绍，它是布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）的独创者以及意大利老派酒王的候选人，简直不布鲁奈罗喜爱者不清晰这座酒庄。
珍藏布鲁奈罗只在较好的年份酿造，在木桶中发酵（其余酒款运用水泥罐），只运用旧橡木桶熟成，泛起典型的旧派气焰——风韵内敛，香气重大，陈年后劲颇为强盛。这款酒均价542美元（约合国夷易近币3,760元），平均患上分94分。
第4名：索患上拉酒庄托斯卡纳红葡萄酒（Soldera Toscana IGT, Tuscany, Italy）
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索德拉酒庄（Soldera）降生于1972年，酿造的布鲁奈罗价钱高尚，却每一每一刚发售就被抢购一空。可是，索德拉酒庄售价最高的是这款托斯卡纳优异地域餐酒（IGT）。酒款均价582美元（约合国夷易近币4,040元），平均患上分91分。
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酒庄所有酒标上都印有一只形态配合的植物，这是画家皮耶罗·雷迪（Piero Leddi）所妄想的酒庄牌号，它实际上是一只古希腊海豚。在希腊神话里，酒神狄奥尼索斯（Dionysus）曾经被一群海盗绑架，并绑在桅杆上。为了报复，狄奥尼索斯将海盗们酿成为了海豚，任命这些海豚营救蒙受海难的人，以取患上饶恕。就这样，海豚成为与酒神对于应的高尚植物，索德拉酒庄的牌号妄想灵感就源头于此。除了此之外，海豚的形态显明也取自“Soldera”的首字母“S”。
第3名：朱塞佩·昆达莱利典型阿玛罗尼珍藏红葡萄酒（Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Veneto, Italy）
布鲁奈罗有碧安帝·山迪，阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella）则有朱塞佩·昆达莱利（Giuseppe Quintarelli），它们都是意大利老派酒王的有力相助者。
纵然说这款酒只在最佳年份酿造可能都不够突出它的稀缺性，它的最近5个年份已经是200七、200三、199五、1990以及1986年。作为一款酒精度高达16%、17%的阿玛罗尼，它绝妙的斯文战争衡能令饮者难以淡忘。不外，想要留下对于这款酒的影像，可患上花良多钱，它的税前价钱是641美元（约合国夷易近币4,450元），平均分为93分。
第2名：马赛多红葡萄酒（Masseto Toscana IGT, Tuscany, Italy）
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马赛概况是意大利近多少年的投资热门，737美元（约合国夷易近币5,120元）的税前价钱已经比肩波尔多一级庄（First Growth），暮年份酒款的升值速率有目共睹。
马赛多来自欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell'Ornellaia），是一款用梅洛（Merlot）酿造的、具备波尔多气焰的超级托斯卡纳葡萄酒。2005年，阿克塞尔·海因茨（Axel Heinz）以首席酿酒师的身份退出欧纳拉雅酒庄，与酿酒照料米歇尔·罗兰（Michel Rolland）一起使命，他们相助下的2006年份马赛多患上到了罗伯特·帕克100分、《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）98分以及安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）99分的评估。
第1名：孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏红葡萄酒（Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG, Piedmont, Italy）
风闻碧安帝·山迪以及朱塞佩·昆达莱利要当酒王？孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）可能不会拱手让位。这座酒庄不光斲丧最佳的巴罗洛，也斲丧意大利最贵的葡萄酒。梦馥迪诺巴罗洛珍藏的税前价钱是1,143美元（约合国夷易近币7,940元），各年份平均患上分95分。前文说到的3款帕克满分巴罗洛就搜罗这款酒。
孔特诺酒庄位于梦馥迪·阿尔巴村落（Monforte d'Alba），但葡萄园大多在塞拉伦加·阿尔巴村落（Serralunga d'Alba）。梦馥迪诺实际上产自塞拉伦加驰名的法国园（Francia），但孔特诺酒庄却运用了梦馥迪村落的名字，为它起名“Monfortino”。这款酒从1927年就开始酿造，发酵后需在斯拉沃尼亚大桶中熟成7年，成酒条理丰硕，棱角清晰，风韵之会集度以及庞漂亮堪称罕有。
看完榜单，可能有人会惊惶于印象中的良多意大利名酒都不上榜。最为人熟知的西施佳雅（Sassicaia）、欧纳拉雅（Ornellaia）以及索拉雅（Solaia）的税前价多在200-250美元（约合国夷易近币1,390-1,740）之间，但3款酒的历年平均分数都抵达94分。2015年取患上詹姆斯·萨克林（James Suckling）满分的普比勒酒庄萨福乐迪（Fattoria Le Pupille Saffredi）的均价致使惟独78美元（约合国夷易近币540元），堪称“史上最划算”的满分酒。在德国、法国、葡萄牙顶级葡萄酒动辄数万元的价钱比力下，意大利酒在高端规模的性价比优势就颇为分明了。（文/Wylie）